Ingeniero Agrónomo Administrador

¿Quién es?

Profesional con conocimientos sobre administración agropecuaria, contabilidad, comercialización y organización de productores para gestionar recursos y plantear alternativas sostenibles en unidades productivas, para formular, negociar, analizar y evaluar proyectos de inversión.

¿Qué hace?

Profesional cuya función es promover el desarrollo de los productores y sus empresas, cualquiera que sea su forma de organización, con el estudio sistémico y científico de los factores que inciden en la productividad, competitividad y sustentabilidad de sus procesos, mediante la dirección y toma de decisiones eficientes.

¿Donde trabaja?

En unidades de producción rural con actividades agropecuarias, agronegocios, empresas de transformación y de servicios que manejan productos del campo, entidades financieras y de seguro, proveedores de insumos y servicios a la agricultura, Institutos de investigación y educación, Empresa propia, consultoría externa y servicios de extensión, Instituciones de gestión y fomento al campo a todos los niveles de gobierno.

Perfil de ingreso

El aspirante que desee ingresar a la carrera de Ingeniero Agrónomo Administrador deberá tener las siguientes características:

Antecedentes Escolares:

Haber cursado y aprobado el ciclo de educación media superior (bachillerato o preparatoria), preferentemente en el área biológica-agropecuaria.

Hábitos de Estudio:

Mostrar disciplina, dedicación y motivación hacia el estudio, la lectura, el análisis y la redacción de documentos.

Habilidades:

Capacidad de razonamiento abstracto, numérico, espacial y verbal, visión holística de la realidad, facilidad de comunicación, creatividad y emprendimiento de ideas.

Herramientas Tecnológicas:

Dominio en la utilización de computadora, Internet, video, otros

Valores y Actitudes:

Honestidad, ética, seriedad, responsabilidad, iniciativa, respeto así mismo y hacia los demás.

Intereses y Motivaciones:

Interés por conocer y estar en contacto con la naturaleza, comprender los fenómenos biológicos e interaccionar y colaborar con individuos y organizaciones sociales para su mejoramiento y bienestar.

Expectativas sobre la formación y la práctica profesional:

Habilidades para desarrollar labores de campo, relacionarse con el sector agropecuario, desempeñarse satisfactoriamente en el medio rural e identificarse con el mismo.

Perfil de egreso

El egresado de la Licenciatura de Ingeniero Agrónomo Administrador es el profesional con alto sentido de responsabilidad, que trabaja en equipo, y cuya principal función es promover el desarrollo de los productores y sus empresas, cualquiera que sea su forma de organización, en base al estudio sistémico y científico de los factores que inciden en la productividad, competitividad y sustentabilidad de sus procesos, enfocándose al logro de los objetivos planteados, mediante la dirección y toma de decisiones eficientes. Emplea para ello principios científicos, tecnológicos, de administración y de organización social, fundamentalmente para satisfacer las necesidades alimentarías de la sociedad. Es capaz de usar eficazmente los conocimientos de la ciencia y la tecnología, para generar, aplicar, adaptar e innovar el conocimiento, desarrollar y manejar procesos tecnológicos y servicios que incrementen la productividad en estas áreas, es consiente de la conservación y el mejoramiento de la calidad del ambiente y del aprovechamiento eficiente de los recursos físicos y socioeconómicos, con base en los conceptos de sustentabilidad y desarrollo de la sociedad. Selecciona y aplica herramientas de análisis a la solución de problemas de la realidad, como método de aprendizaje, de vinculación con la sociedad y reforzador de la experiencia profesional.

Lo anterior se especifica en las siguientes competencias que el programa pretende que el egresado posea y desarrolle en cuanto a conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes y valores, que permitirán al mismo, llevar a cabo actividades en su área profesional, adaptarse a nuevas situaciones así como transferir -si es necesario-sus conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes y valores áreas profesionales próximas.

Conocimientos

Para construir una visión compartida (con sus compañeros, profesores, la institución, las empresas, el gobierno), a partir de la realidad del mundo actual, aspectos conceptuales y capacidad de innovación.
Para elaborar proyectos personales de vida empresarial como otra arma frente a la empleomanía y la ocupación dependiente
Básicos de las ciencias naturales y exactas para comprender el área de ingeniería y obtener un desempeño satisfactorio en los estudios específicos de la profesión.
Fundamentales de las ciencias naturales y exactas que le formen técnica y metodológicamente al alumno en las áreas del conocimiento científico propias de la profesión, para interpretar los fenómenos naturales que incidan en la producción de alimentos y materias primas.
Sobre las características de los diferentes sistemas de producción agropecuarios de alimentos.
Para analizar e interpretar las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo así como la fertilidad, conservación y manejo del mismo.
Para identificar las interrelaciones agua-suelo-planta-atmósfera y el manejo adecuado de ellas para la producción sustentable.
Sobre principios de Ingeniería para operar maquinaria y equipo agrícola de manera eficiente.
Para relacionar los procesos bioquímicos y fisiológicos con la nutrición, el crecimiento, desarrollo, rendimiento, cosecha, poscosecha de cultivos.
Para aplicar tecnologías en la captación, manejo y distribución del agua.
Para participar en procesos de certificación, sanidad e inocuidad alimentaría
Necesarios para comprender e incorporar una mayor densidad de conocimientos y tecnologías apropiadas por unidad de insumo físico a los procesos productivos.

Para adoptar, innovar y difundir mejores prácticas amigables con el ambiente en la producción, transformación y comercialización de alimentos sanos con características organolépticas y funcionales diferenciadas dentro de las nuevas tendencias en el consumo.
Para generar competencias en la aplicación de la gestión en los campos de la producción, el manejo de tecnologías, la industrialización y el apoyo a las empresas de servicios.
Para evaluar y manejar de manera sustentable los recursos naturales y la biodiversidad, comprender las interacciones de las comunidades locales con estos elementos y promover su desarrollo integral.
Básicos de genética y biotecnología para aplicarlos en el mejoramiento de los cultivos.
Sólidos sobre administración agropecuaria, contabilidad, proyectos de inversión, comercialización y organización de productores para gestionar recursos, enfocados al planteamiento de alternativas sostenibles en unidades productivas que afrontan entornos desfavorables.
Sólidos para caracterizar y diagnosticar empresas y unidades productivas bajo un enfoque sistémico y holístico, llevar a cabo un análisis estratégico priorizando puntos de mejoramiento, en un plan que contemple herramientas de calidad total y una programación coherente para potencializar el fortalecimiento empresarial.
Para implementar estrategias, en un contexto globalizado, para agregar valor a las cadenas agroalimentarias mejorando su competitividad y ampliando y diversificando la oferta exportable.
Para desarrollar habilidades de gestión (Planeación, organización, dirección y control) en áreas funcionales.

Habilidades

Para expresarse con claridad y propiedad en forma oral y escrita, acorde al entorno laboral
Para acceder y manejar información en un segundo idioma.
Para acceder, seleccionar, organizar, interpretar, y utilizar datos necesarios para planeación y establecimiento de experimentos, diagnósticos, planes de negocios, proyectos de inversión, análisis estratégico, etc.
Para tomar decisiones, dirigir, colaborar y desarrollar trabajo interdisciplinario.
Para el análisis de las megatendencias que impactan el entorno de la empresa, a fin de identificar los puntos críticos y oportunidades de los agronegocios.
Para la gestión de recursos para los productores.
Para el diseño organizativo, comercial y técnico de organizaciones.
Para implementación de técnicas participativas para fines de diagnostico, planeación, seguimiento y evaluación de proyectos comunitarios y asociativos.
Para formular, negociar, analizar y evaluar proyectos de inversión.
Para identificar e investigar nuevos mercados, realizar los estudios necesarios para segmentar y diseñar productos para nichos de mercado específicos.
Para proponer, y aplicar soluciones compatibles con los recursos que cada agricultor
Para planear, desarrollar estrategias y programas integrales de protección y sanidad vegetal.

Además de ejecutar labores productivas, gerenciales, poseer habilidades de comunicación y extensionismo
Para identificar factores y desarrollar estrategias encaminadas a la reconversión productiva acorde a los factores de producción.
Para aplicar sistemáticamente los principios básicos en la realización de los métodos y procedimientos.
Para tomar muestras e interpretar los resultados de los análisis a suelos, agua, foliares y viabilidad de semillas.
Para diseñar, instalar y manejar sistemas de riego para el óptimo aprovechamiento del agua.
Para establecer y manejar los principales cultivos utilizando las técnicas mas apropiadas, siempre y cuando dentro del marco de la sustentabilidad.
Para diseñar y aplicar sistemas agro-biológicos encaminados a la conservación de los recursos naturales.
Par desarrollar los sistemas productivos de vanguardia y, por otro, dar un manejo adecuado a los complejos sistemas de producción agropecuarios a los pequeños agricultores.
Para planear, establecer y manejar sistemas de producción para el óptimo aprovechamiento del agua.
Para adaptar la tecnología de acuerdo a las condiciones, transferir el conocimiento, evaluar, desarrollar, gestionar, y aplicar nuevas tecnologías.

Destrezas

En el análisis y toma de decisiones eficientes dentro de una organización.
En el manejo de muestras de suelo, agua y vegetales.
En operar instrumentos y equipo básico de laboratorio y de campo, relacionado con su practica profesional.
En operar maquinaria y equipo agrícola.

En el manejo de vehículos de transporte
En el uso de herramientas elementales y especializadas en el campo.
En el manejo de equipo de equipo de computo y software.
En la operación de instrumentos de tecnología avanzada de monitoreo, GPS, etc.

Actitudes

Disposición para reconocer los alcances de sus actos, de sus conocimientos y de su competencia profesional, así como las consecuencias de su ejercicio laboral.
Exahaustividad en la realización de las tareas propias de la profesión.
Mentalidad emprendedora para generar oportunidades y proyectos con sello personal para beneficio de los productores, las comunidades y para si mismo.
Actuar como agentes de cambio, como impulsores de las potencialidades comunitarias y como promotores del desarrollo.
Mostrar respeto, cordialidad y seguridad en el trato con los productores.

Ser asertivo y pragmático en el enfoque de las situaciones y el planteamiento de las soluciones.
Incluir la participación de los productores como parte esencial en la definición del problema, en el análisis de las alternativas y en el plan de acción.
Disposición y compromiso con los clientes para el logro de sus objetivos.
Espíritu abierto para aprender de todas las corrientes del pensamiento.
Constancia y disciplina, para la consecución de objetivos y metas de producción, y para la superación personal permanente

Valores

Respeto a si mismo, a sus semejantes, al medio ambiente y a la diversidad cultural.
Identificación y pertenencia a la institución.
Apego al estudio multidisciplinario como herramienta de análisis y trabajo cooperativo, en donde los participantes aportan lo mejor de si mismos y aprenden más.
Amor a la verdad, la aplicación del conocimiento, la técnica y los recursos con honestidad y sentido solidario.

Libertad de expresar y actuar con convicción y fundamento científico, además de escuchar con atención todas las opiniones.
Permanente deseo de superación y búsqueda de la excelencia, a través del autoestudio y el aprender a lo largo de la vida.
Plena convicción de que el éxito económico, el bienestar y la satisfacción de sus clientes depende de su eficiente desempeño.
Compromiso social en la producción y abasto de alimentos.